δαφνιός

  • κατηγορία: ερυθρός
  • ελληνική ποικιλία: λιάτικο
  • κατηγορία ποιότητας: ΠΟΠ δαφνές
  • χρονιά: 2018
  • χώρα προέλευσης: ελλάδα
  • περιοχή: δαφνές, ηράκλειο, κρήτη
  • αλκοόλ: 13,5%

Ξαφνιάζει ευχάριστα καθώς στη μύτη θα βρεις μπαχαρικά, πάστα τομάτας, ίσως ελιά, ακατέργαστο δέρμα και νύξεις από μαύρα φρούτα, ενώ όταν ο χρόνος περάσει από πάνω του θα ξεδιπλωθούν αρώματα μπαχαρικών, ξερών φρούτων και δέρματος.

Χρώμα ελκυστικό, όχι πολύ βαθύ, ρουμπινί με πορτοκαλί ανταύγειες-χαρακτηριστικό της ποικιλίας. Στο στόμα υπάρχει η συνέχεια των αρωμάτων της μύτης, μέτριο σώμα, καλή οξύτητα, μαλακές και νόστιμες τανίνες που συνθέτουν ένα φινετσάτο κρασί.

10 οκτ 2018 253
σου αρέσει;
(0 ψήφοι)
More in this category: ράμνιστα »ράμνιστα